NOS RESTAURANTS ÉPHÉMÈRES

Nous venons dans les villes et villages du Vexin et de la Vallée de la Seine pour vous proposer une cuisine de saison, locale et faite maison. Le temps d'un week-end, nous installons nos fourneaux et recréons l'ambiance d'un restaurant.

Lors de chaque restaurant éphémère, nous renouvelons nos menus et nous vous faisons (re)découvrir des recettes traditionnelles à base de produits frais et de qualité.

À ce jour, nous avons eu l'honneur de visiter les communes suivantes :
Bazemont, Bennecourt, Boinville-en-Mantois, Carrières-sous-Poissy, Ecquevilly, Follainville-Dennemont, Fontenay-Saint-Père, Guernes, Guitrancourt, Issou, Jambville, Jumeauville, La Falaise, Lainville-en-Vexin, Médan, Méricourt, Mézières, Montalet-le-bois, Nézel, Seraincourt et Vert.

Chacun des menus que nous élaborons pour nos restaurants éphémères s'articule autour de la terre et de la mer afin de proposer un large panel de saveurs. À chaque fois renouvelés, nos menus comprennent un grand choix de plats :
3 entrées, 3 plats et 3 desserts, ainsi qu'une carte des vins de vignerons indépendants.