Que diriez-vous de faire le Tour du monde
des saveurs et des recettes traditionnelles ?

Potée auvergnate, baeckeoffe alsacien, blanquette de veau, choucroute, canard à l’orange, cassoulet ... autant de recettes traditionnelles de France et du monde que nous souhaitons partager avec vous. Découvrez la carte du moment comprenant un plat, un choix de dessert et le vin sélectionné par notre sommelier pour accompagner votre repas.

> du vendredi 9 au samedi 10 juillet

LE MENU

LE PLAT

• 15 euros •

Paëlla du soleil

avec 2 hauts de cuisse de poulet, 2 langoustines fraîches, chorizo, encornets, moules, poivrons, petits pois de
l’ami Malek, riz rond de Valence, épices et compotée de tomates

LE DESSERT

• 4 euros •

Crème Catalane

OU

Abricots rôtis au muscat, miel et romarin

LES BOISSONS

LES VINS
• 10 euros •

Le Breton • Montdomaine (rouge • 75cl)

Le Breton • Montdomaine (rosé • 75cl)

LIMONADE ARTISANALE
• 2,50 euros •

La Mortuacienne • 33cl
Nature, cola, pamplemousse, citron ou grenade

BON À SAVOIR

Au quotidien, le Restaurateur Di FER RAN tente de contribuer à la protection de l’environnement. Pour ce plat à emporter, nous vous proposons de venir avec votre propre contenant pour emporter votre plat. Concernant les desserts, ils sont servis dans des contenants biocompostables et qui passent au four. Moins de déchets, c'est quand même mieux !
Et pour éviter tout gaspillage, le nombre de parts est limité. Pensez à réserver en avance.
Paiement en espèces, chèque ou carte bleue, le jour du retrait de votre commande. Tickets restaurants non acceptés.